本文心得:

在成都的西南方向，有一个名为新都区的地方。这个地方以其独特的风味小吃而闻名，其中最为著名的就是卖批（麦饼）。每天清晨，当阳光初升，新都区的街头巷尾都弥漫着扑鼻的面香味，让人们无法抗拒对卖批的向往。

早晨六点，新都区的批摊就已经早早摆开。这些批摊上都是一些老字号的麦饼摊贩，他们扎根新都区已有几十年之久，有的甚至是几代人在经营。这些摊贩用心制作的卖批，外酥里嫩，一口下去，层层酥皮与软糯口感交融，回味无穷。而且，价钱实惠，早餐摊几块钱就能吃饱吃好，深受新都区居民的喜爱。

卖批不仅仅是一种美食，更是一种文化的体现。在新都区，卖批几乎处处可见。无论是大街小巷的摊位，还是商场美食区的摆台，都能看到卖批的身影。而且，卖批的味道也因摊主的不同而有所差异，各家都有自己的独门秘方。而这些秘方，也代代相传，使得卖批的口味在新都区一代又一代地延续下去。